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全球今热点:漫联卡通与全日供应链“莲乡餐饮预制食材品鉴·选品会”举行

来源:红网 发布日期: 2023-05-28 17:59:19


(资料图片)

5月27日,湖南漫联卡通文化传媒有限公司与全日供应链“莲乡餐饮预制食材品鉴·选品会”在长沙举行。

“莲乡云水间”项目旨在实现动漫+食品产业的融合创新,图为项目产业运营基地现场。

桂花飘香纯藕粉、莲藕珍珠肉丸、捞菜墨鱼仔、特色莲藕排骨汤、山楂莲子醋、老汉口双拼、湘甜莲子羹、莲香紫苏卤虾……5月27日,湖南漫联卡通文化传媒有限公司与全日供应链“莲乡餐饮预制食材品鉴·选品会”在长沙举行。“全国脱贫攻坚先进个人”、湖南省劳动模范、“一亩田脱贫”模式创始人邓述东,以及旺铭轩、小小德、皇家假日酒店、温德姆酒店等20多家餐饮企业及酒店代表参加品鉴·选品会。

此次预制食材品鉴·选品会由全日供应链联合湖南漫联卡通文化传媒有限公司共同打造,既是一场美食盛会,也是一扇展示动漫+食品产业的窗口。

“我们始终专注于为餐饮酒店提供食材采购定制、国际采购代理等服务,希望真正做到‘让食品流通更安全’。”全日供应链创始人周向宏介绍,此次准备的菜品涵盖凉菜、热菜、小吃主食、饮品等,食材均由公司精心挑选。

活动现场,一道道兼具美味与视觉享受的菜品映入眼帘,餐饮企业代表们对精品菜肴一一进行品鉴。

“香而不腻,让人垂涎欲滴。”“口感细腻,肉质十分鲜美。”“整桌菜的口感很棒,特别是藕的品质非常好。”“食材都很好,有些菜可以考虑适当改变下烹饪方式,也许口味会更好。”……面对桌上琳琅满目、种类繁多的佳肴美馔,大家一边品鉴一边讨论,连连称赞,并从颜值、口味、创意等方面进行现场打分、点评,提出相关改进建议。

据了解,此次活动在“莲乡云水间”项目产业运营基地举行。该项目是湖南漫联卡通文化传媒有限公司重点打造的5个品牌之一。项目以动漫为抓手,结合湘莲文化与产业,旨在打造城市IP,树立湘莲食品行业标杆,构建动漫文创产业生态圈。全日供应链是湘莲食品产业和供应链行业的佼佼者。双方有着共同的愿景,希望以此次活动为契机,通过动漫+食品产业融合创新实现共同发展。

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