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重点聚焦!食用葡萄糖是糖吗_食用葡萄糖

来源:互联网 发布日期: 2023-05-20 06:43:43


【资料图】

1、食用葡萄糖是单糖,一种能直接吸收利用,补充热能的碳水化合物,是人体所需能量的主要来源,在体内被氧化成二氧化碳和水,并同时供给热量,或以糖原形式贮存。

2、本品能促进肝脏的解毒功能,对肝脏有保护作用。

3、葡萄糖只是葡萄中众多糖类物质中的一种。

4、葡萄中还含有果糖、半乳糖、甘露糖、麦芽糖、水苏糖、棉籽糖、蜜二糖、淀粉、果胶、活性多糖等。

5、应用分析:在现代化工艺技术的支持下,葡萄糖的生产早已不是分离提取法了,现在最常用的方法是双酶法和酸酶法,其中又以双酶法最为常用。

6、双酶法是以玉米淀粉为生产原料,用α淀粉酶将淀粉乳液化,然后加糖化酶制取葡萄糖,最后经过精炼纯化获得葡萄糖。

7、葡萄糖是自然界分布最广、且最为重要的一种单糖,也是我们人体新陈代谢不可缺少的营养物质,我们中枢神经系统几乎全部依赖血液中葡萄糖作为能源。

8、因为葡萄糖补充能量强力而快速,所以在医院的营养注射液和运动员饮品中,常常能见到它的身影。

9、以上内容参考:人民网——葡萄和葡萄糖啥关系。

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