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1、粽子的主要材料是大米、馅料、竹叶(或柊叶)等。由于各地饮食习惯不同,粽子形成了南北风味;从味道上来说,粽子可以分为咸粽子和甜粽子。
2、几千年来,中国每个家庭都要在农历五月初五的端午节蘸糯米,洗粽子叶,包粽子。粽子作为中国历史文化中最博大精深的传统食品之一,流传甚广。
3、粽子,或称饺子饼,是饺子的一种,又称“粟米”、“桶饺”。它是用粽子叶包裹糯米蒸成的,是中华民族的传统节日食品之一。
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关键词: 做粽子的原料
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